やまばと日記

2023/10/06

🍧かき氷大会🍧

まだまだ夏の気温を感じる今日この頃…。皆様いかがお過ごしでしょうか。

今回はちょっと季節外れのかき氷大会を9月18日に開催したのでそのご報告となります。

かき氷といえば何味を想像しますか?

やまばと学園の利用者様はいちご🍓やメロン🍈をイメージされる方が多く、今年も例のごとく用意するつもりでした。

ですが季節外れだったこともあり、近隣のスーパーでなかなかシロップが見当たらず…。

当初はいちご🍓、レモン🍋、ブルーハワイ🗻の3種類しか入手できませんでした。

食べ物で大事なのは色彩…。

緑色のかき氷をどうにかして仕入れなければと考えた結果。

抹茶シロップにつぶあん、練乳を添えた「宇治抹茶金時」を用意することができました!!

いちごもただシロップをかけるだけでなく、果肉ジャムを添えるなど一工夫するだけでお洒落なかき氷に大変身。

これには利用者様も「美味しいね!」「また食べたい!」と大満足のお声をいただくことができました。

    

3階の企画ではあったものの、1階・2階の利用者様も食べに来られてプチ夏祭りのような賑わいを味わうことができました。

かき氷名人の名をほしいままにした3階職員の皆さんありがとうございました!!

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